宠物兔子的肉能吃吗？
能！ 养兔十年，灭鼠无数，家里也常做给兔子吃。
首先明确一点，家兔是素食动物（草食性），不吃肉类和含有蛋白质的食物，所以它没有嚼不烂的肉塞到肚子里难消化的毛病；
第二点，兔子的消化器官比较特殊，属于胃的容积很小，但肠道又特别长的肉食类动物（类似野生兔的消化道形态）。这样特化的结构使得兔子可以充分分解食物里的营养素，保证对营养物质的吸收效率（这点可以参考家畜禽，比如狗猫之类）。
第三点，兔子体内含有多种细菌，这些细菌可以帮助分解纤维素、半纤维素等大分子物质，而其中有些细菌是能够定殖在胃肠道内的，包括乳酸菌、双歧杆菌等等，这些都是对人体有益的代谢菌类（详细可以百度“有益菌群”）。 所以啊，只要好好清理干净，煮熟煮透，兔肉完全可以安全食用。
另外说一句，我也很爱吃兔肉，做法嘛……四川人教你做兔儿火锅！
1.买一只活蹦乱跳的兔兔（别问我为啥要做火锅要吃兔兔而不直接杀掉炖汤喝，我是很爱兔兔的……）。
2.清洗干净，剁成小块。加料酒、姜片、葱段腌制一会去腥。
3.凉水下锅，煮出血沫，洗净备用。（这里要注意，因为我家经常做兔汤所以会在血沫出来后，把兔肉捞起来冲洗干净，再放新的材料炖，如果嫌麻烦也可以直接焯水）
4.凉锅凉油，下豆瓣酱、剁辣椒、姜末、蒜末炒出红油，加入干辣椒、花椒、八角、桂皮继续翻炒，待香味四溢，下兔肉爆炒，加老抽、生抽、醋和冰糖调味，均匀上色后加水没过食材，开大火煮开转小火慢炖一个小时左右，出锅前撒葱花和香菜提香。
好啦~一只鲜香的兔儿火锅就做好啦～快来围观～