1.头部 头要大，要宽，要长。（这里指的并不是脑袋大，而是头骨大而且两边脸颊的骨头也比较宽大，看起来头比较“方”）
2.颜色 金色和红棕色是两种最传统的颜色，不过现在也有其它颜色的牛，比如黑色、蓝色和浅棕色的牛。但注意，全身都是金色和红棕色的牛并不是好牛。好的斗牛的颜色应该是有斑纹的（就像斑马那种颜色分布似的），而且是均匀分布的。如果有黑白相间的条纹，那就不算了。（所以看起来就是一块一块的，不是全身上下都很一致的颜色）
3.毛 很稀少的（除了脸上和脖子上的鬃毛），用手拨开身上的毛，看到的皮肤应该是很光滑的没有疙瘩或者硬块，如果身上有疙瘩或者有像痘痘那样的东西，那就不算好牛。（当然，身上没毛肯定是不行的，斗牛身上还是有绒毛的，只是很少而已，不像无毛猫那样的完全不长毛）
4.体型 雄性的体重应该在500磅左右（约等于450斤），雌性则轻一点，一般在400磅左右（约等于360斤）。身高在12英尺左右，身高中等或者偏胖的牛比较好，太瘦的牛不太适合斗牛。
窦子霁优质答主英国斗牛犬（English Bulldog）是一种非常可爱的犬种，其外形独具特色，给人一种稳重而强悍的感觉。要看英国斗牛犬是否纯正，可以从以下几个方面进行判断：
1. 外貌特征：纯正的英国斗牛犬应该有以下典型特征：短而粗壮的体格，四方形的头颅，头顶有“帽子”（heavy skull），眼睛有突出的凸痕（orbits set deeply into the skull），鼻子宽大且鼻梁凹陷（depressed nasal bridge），嘴唇下垂且紧厚（full drooling lips），身体有厚重皮毛，特别是胸部和肌肉。
2. 血统证书：纯正英国斗牛犬最重要的证明就是血统证书。血统证书上记录了犬的宗族信息，可以看出其是否纯正。在购买英国斗牛犬时，一定要询问并查看其血统证书。
3. 体态标准：英国斗牛犬的体态标准有明确的数据要求。纯正的英国斗牛犬体重一般在45-70公斤之间，身体长度应略大于肩高，左右对称。不过也要注意，过于追求纯粹可能造成健康问题，适度差异是可以接受的。
4. 行为特征：纯正的英国斗牛犬行为举止沉稳、安静，不易兴奋，性格沉稳。如果行为上表现出过于怪异或者过度兴奋，可能存在血统不纯的现象。
5. 健康状况：纯正的英国斗牛犬应该是最健康的。如果年幼的英国斗牛犬出现频繁生病或者难以康复的情况，那么要考虑其血统可能不纯正，甚至有可能是劣质犬。
